Незаконен обект за преработка на мляко е разкрит в с. Райово

Инспекцията е извършена в хода на съвместна операция на РУ- Самоков и Българска агенция по безопасност на храните

В момента на проверката в обекта- жилищно помещение в с. Райово, са констатирани 60 кг бяло саламурено сирене смес (овче и краве), пастьоризатор и сиренарска вана.

Според регистъра на БАБХ собственикът на помещението и членовете на неговото семейство не притежават регистрирани  и маркирани животни, от които да добиват мляко. Установено също така е, че обектът не е регистриран по реда на чл. 12 от Закона по храните, както и че технологичното оборудване, неговият капацитет и наличните количества готова продукция не предполагат използването за лична консумация.

Готовата продукция, установена в обекта, е насочена за унищожаване. На собственика е съставен акт.